春爛漫！
花粉も落ちつき、桜も散り発表会も終わり、ようやくホッとしたところだ！
そうなると、やはり色々と作りたくなってくる！
近くの農協が出している、「まんさいかん」、ここには、藤枝産が、朝一で集まってくる！
旬の筍、セリ、ふき、うど、タラの芽、ブロッコリー、菜の花。
「きゃー」と内心叫びながら、買い込むが、食べさせる夫は海外なので、せっせとわが身と、息子家族に作って届けている！
中でも筍は好きなので、身体から芽が出そう！なくらい。
筍ご飯、若筍汁、煮物オンパレードである！
旬の野菜を頂くと、エネルギー・チャージ出来るらしい！
冷蔵庫には食べきれない野菜まんさい。で、東京まで運んで自炊である！
我ながら健康的で安上がりな趣味だ！
さて、ピティナの課題曲も出て、譜読みを開始だが、４月１８日は、カワイコンクール名古屋本選だった。
うちの教室からも、A,B,Cコースから、生徒が参加したが、なんと其々各部門１位で、全国大会出場の快挙だった！Aコース：小学生部門、Bコース：中学生部門、Cコース：高校生部門です。
更にCコースは、孫弟子という、ダブルの喜びである！
コンクールで、一喜一憂せず先を見据え、指導することは長年の経験で、身についているつもりだが、やはり、良い結果は嬉しいものだ！
また頑張っていこうと、春野菜食べながら思うのだった！
写真は、今月のお料理教室で作った料理である！